Регулярное употребление клетчатки способствует продлению жизни на 8-10 лет, утверждают американские исследователи из института рака.

Ученые провели исследование, в ходе которого выяснили, что лучшей профилактикой рака, сердечно-сосудистых заболеваний и хронических инфекций является большое употребление продуктов с клетчаткой. Наибольшее количество этого вещества содержится в цельнозерновых продуктах, овощах, фруктах и бобовых.

Специалисты установили, что раньше всех умирают люди, основой рациона которых были мясо и сладости, а всего 30 гр. клетчатки в день продлевает жизнь на 8-10 лет. Эксперты рекомендуют женщинам съедать 25 гр. клетчатки, а мужчинам – 38 гр. клетчатки ежедневно.